为加强对生猪定点屠宰的管理，从源头上做好猪肉上市前检验检疫，规范生猪及其产品市场经营秩序，让群众吃上放心肉。乳源瑶族自治县食药监局、农业局、公安局、工商局等部门组成联合执法组，在该县桂头镇开展生猪定点屠宰及肉类经营市场专项整治行动。

为保证整治行动取得实效，该县组织召开了生猪屠宰专项整治行动专题部署会，研究制订了周密的专项整治方案，通过发放《告知书》等方式开展了4个多月的生猪定点屠宰宣传教育活动，为开展集中整治行动营造了良好氛围。

通过开展集中整治行动，进一步加大了对屠宰违法犯罪行为的打击力度，深挖生猪屠宰违法线索，组织企业主体责任宣传教育，强化对定点屠宰场经营行为的监管，严厉打击无故拒绝生猪进入屠宰场进行定点屠宰，依法取缔非法屠宰生产加工窝点，严厉查处经营未经检验检疫猪肉的违法行为，实现生猪进入屠宰场定点屠宰、检验检疫渠道畅通，构建长效监管机制。