5月17日，韶关市民宗局在乳源瑶族自治县举办少数民族实用技术培训——科学养猪知识讲座。来自乳源瑶族自治县各乡镇的养猪专业户、部分贫困户和韶关学院部分师生共300人参加了培训。

    讲座由韶关市民族宗教局副局长江卫华和韶关学院英东农业科学与工程学院研究员彭国良授课共同主讲。培训讲师用通俗易懂、深入浅出的语言对猪的品种、饲料配制、饲养管理、猪病防治等方面进行讲解，通过举例子、列数据、展图片和现场观摩等多种教学方式讲授，并穿插现场问答互动环节，气氛十分热烈，获得在场养猪专业户们的一致好评。